类型:喜剧 其它 动作 地区:韩国 年份:2010
做法:洗净宰(zai)好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清水(shui)把陈皮泡软,拍裂一小块姜(jiang),热(re)锅(guo),用(yong)姜块在锅(guo)上擦一遍,放(fang)两勺油,待油六成热(re)下鱼,煎至(zhi)微黄。煮沸瓦煲里的清(qing)水(shui),放入(ru)煎(jian)煮(zhu)好的(de)鲫鱼(yu)和(he)其他材料,武火煮沸,转(zhuan)中小(xiao)火煲一个半小时,下盐调味即可品(pin)尝。
内详
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